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JOURNÉE INTERNATIONALE DE CHOCOLAT

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Par Sevilla AndaluNet sur 13/09/2018

Aujourd'hui 13 Septembre est le chocolat Journée internationale. Ce sont les Français qui a décidé, dans 1995, qui se tiendra ce jour, car, coïncide avec la naissance de Roald Dahl (1916-1990), auteur de Charlie et la Chocolaterie. Cependant, dans certains pays d'Amérique latine, elle est célébrée à une autre date.

D'un autre côté, dans le 2010, l'Organisation internationale des producteurs de cacao et de l'Académie française des Chocolatiers et Confiseurs maîtres ont décidé de correspondre à ce jour avec la Journée mondiale de cacao est la 7 juillet. Les experts estiment qu'il était à cette date, mais 1550 Il était quand le cacao a atteint l'Europe.

Il semble que ne suffit pas d'un chocolat jour, les deux dates sont d'excellentes excuses pour en profiter.

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